Lunedì sera... si fa bollito

Tutti i lunedì sera, come da tradizione, vogliamo trasmettervi il piacere della condivisione, dello stare insieme, del gioire assaporando piatti unici e ricchi di passione.

“Il carrello del bollito di bue piemontese”

Un grande classico della cucina piemontese, servito dal tradizionale carrello.

Per iniziare, barbabietola rossa con nervetti e cipolla di Tropea
e a seguire

Lingua, testina, coda, cappello del prete, biancostato, cappone e cotechino

Il bollito viene servito con le nostre salse:
salsa verde, mostarda di frutta, senape e salsa cren

Il gelato della gelateria Cool di Concorezzo

€ 40,00 a persona
E' gradita la prenotazione.