Gourmarte 2014

Anche quest'anno il Ristorante Macelleria Motta sarà presente alla rassegna enogastronomica Gourmarte in qualità di "Maestri del gusto". Da sabato 29 novembre a lunedì 1 dicembre, presso la Fiera di Bergamo, potrete dunque apprezzare la tartare di bue piemontese firmata Sergio Motta.

Inoltre, sabato 29 novembre, lo chef Andrea Alfieri in collaborazione con l'associazione Charming Italian Chef proporrà in qualità di "Interprete del gusto" il piatto roast beef scottato, salsa al brasato, patè di fegato, cremoso ai marroni.

Vi aspettiamo.