Vivimilano
I ristoranti di Allan Bay
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Press room
Dissapore
Itinerario tra le macellerie più buone d’Italia da Aosta a Taranto, di Sara Mariani
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Bergamo News
Oscar Mazzoleni, un sommelier orobico alla corte di Motta, di Maurizio Fiora
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Il Giorno
Un sommelier bergamasco alla corte di Sergio Motta
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Italia a Tavola
Quando la carne è “oro rosso”
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Altissimoceto
Cartoline dal 209mo Meeting, di Viaggiatore Gourmet
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Eco di Bergamo
Due bergamaschi al Macelleria Motta, di Roberto Vitali
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Passione Gourmet
Recensione di Alberto Cauzzi
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Taste 2012
Artigianalità enogastronomica, tradizione e tanta passione, ecco il mestiere del macellaio nel 2012
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Club Papillon
L'assaggio del giorno prima, di Paolo Massobrio
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Orobie
Salumi, sfida Italia-Spagna
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La Stampa
Tartare di bue ai tre sapori e la testina, di Edoardo Raspelli
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Cronache di gusto
Il macellaio che serve i grandi chef, di Rita Vecchio
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Dissapore
Andavamo dal macellaio di Silvio e Veronica
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Milano da bere
L'homme fatal della bistecca si racconta a filo di coltello, di Cristina Viggè
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Food & Go
La mia carne? Uno spettacolo! di Alex Guzzi
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Italia Squisita
Le migliori macellerie d'Italia, di Carlo Spinelli
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Eurocarni n. 5, 2011
Non chiamatelo spin off, di Fabio Butturi
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Video: Top Gusto Lombardia
Lo speciale di "Sapori lombardi food" sulla Macelleria Motta di Inzago
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Video: Newsfood.com
Visita al Ristorante Macelleria e intervista a Sergio Motta
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